Bez wątpienia jest to najsmaczniejsze i najbardziej aromatyczne wydarzenie w regionie. Przez 3 dni na Rynku w Jaworze króluje chleb i piernik. Jubileuszowa 20. edycja Święta Chleba i Piernika bogata jest w atrakcje skierowane do każdego. Mistrzowie piekarnictwa z całej Polski i z zagranicy prezentują swoje wypieki, a na stoisku animacji piekarniczych z bliska można przyjrzeć się dziełom sztuki, które wychodzą wprost spod rąk mistrzów. Można spróbować różnych gatunków pachnących i chrupiących bochenków chleba m.in. z bakaliami, wojskowego, na liściu kapusty, a nawet z czarnuszką, ze starego pieca. Nie mogło zabraknąć chleba jaworskiego.
Miłośnicy pierników też znajdą coś dla siebie. Zapach cynamonu i korzennych przypraw zaprowadzi do Piernikowa. Specjalne stoisko z pysznymi, słodkimi piernikami przygotowało Muzeum Regionalne. Tu można poznać recepturę z XVI w. i własnoręcznie stworzyć wyjątkowego piernika ozdobionego kolorowym lukrem. Piekarze i cukiernicy staną w szranki w konkursie na „Rzeźbę Piekarsko - Cukierniczą”, a jurorami będą zwiedzający. Poznaliśmy już kolejnego mistrza piekarnictwa. W tym roku tytuł „Piekarza Roku” jedzie do Chojnic razem z Jolantą i Krzysztofem Agacki z Piekarni "Bagietka".
Dziś (sobota) o godz. 17.30 rozpocznie się wyjątkowe wydarzenie – BICIE REKORDU na Najdłuższy Piernik Niepodległościowy. Aktualnie piernik – rekordzista mierzy 51 m oraz 40 cm. W tym roku ma być jeszcze dłuższy, jeszcze smaczniejszy, jeszcze bardziej aromatyczny i… biało-czerwony. To wszystko, aby na słodko uczcić rocznicę 100-lecia Odzyskania Niepodległości przez Polskę. Święto Chleba i Piernika to również muzyczna podróż przez dekady i gatunki muzyki. Występują zespoły z miast partnerskich, m.in. z Ukrainy, Niemiec, Czech i Niepołomic. W sobotni wieczór na jaworskim Rynku publiczność bawić będzie m.in. Julia oraz Filip Lato.
W niedzielę o godz. 10.00 w kościele pod wezwaniem Św. Marcina zostanie odprawiona Msza Św. dziękczynna za dar chleba. Natomiast o godz. 13.00 na Rynku rozpocznie się kulinarne show z udziałem autorytetu kulinarnego - Teo Vafidisa, samorządowców, piekarzy i cukierników. Rozstrzygnięty zostanie także konkurs na Najpiękniejszą Rzeźbę Piekarsko- Cukierniczą. Natomiast o godz. 16.00 zostanie otwarta kuchnia polowa, w której gotować będzie sam mistrz – Wojciech Mieliński.
Zobacz także: Parada Chleba pokropiona deszczem, czyli Święto Chleba i Piernika wystartowało
Wejściówka VIP dla fanów Juli do zgarnięcia
Do centrum Jawora nie wjedziesz - na czas Święta Chleba i Piernika
Jawor pachnący chlebem, czyli upiecz swój chleb
Wejściówka VIP dla fanów Juli do zgarnięcia
Piekarz Roku z piekarsko-cukierniczymi rzeźbami w tle
Jak smakuje niepodległość, czyli bicie Rekordu Polski 2018 na najdłuższy piernik
Jubileuszowo chlebowo-piernikowo
Święto Chleba i Piernika rusza 24 sierpnia
Święto Chleba i Piernika z Gwiazdami
Dwa miasta, dwie historie, jedna pamięć
Reklama
Reklama
